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Qui est le meilleur plat italien?

L'Italie a la meilleure cuisine du monde et des milliers et des milliers de recettes qui sont exceptionnels.

Après plus de dix ans de vie en Italie, j'ai commencé le travail pénible et presque impossible d'essayer de découvrir les plus grands plats italiens. Cet article mentionne quelques-uns des plats que je crois, sont parmi les plus grands plats en Italie. Les plats sont présentés sans ordre particulier:

Lasagne

Oui, bien sûr Lasagne devaient être inclus, un vrai classique italien. Lasagne originaire de la région Emilia Romagna de l'Italie. Des milliers de recettes de lasagne existent maintenant, mais les recettes authentiques de l'Emilie-Romagne sont toujours le meilleur. Après tout, pourquoi changer quelque chose qui a été perfectionné au fil des siècles?

Agnolotti

Agnolotti est un plat de pâtes qui est très similaire à raviolis, mais beaucoup plus agréable, agnolotti provient de la région du Piémont en Italie et la version de la viande remplis de Agnolotti est mieux servi dans un bouillon de sangliers et, idéalement, devrait être suivi par le sanglier bien rôti et accompagné de polenta. Le plus petit et plus délicat Agnolotti dal Plin sont particulièrement bonnes.

Meatball authentique italienne de Venise

Une recette simple et pourtant classique, très facile à faire et rien de tel que quelques-unes des recettes plus élaborées pour les boulettes de viande qui sont maintenant chose courante en Italie et partout dans le monde. La clé de ce qui en fait est le droit d'utiliser les ingrédients authentiques italiens.

Sarde en Saor

Encore une fois une recette très simple, cette fois pour les sardines, et encore une fois une recette de Venise dont vous trouverez servi dans les plus authentiques restaurants vénitiens.

Melanzane alla parmigiana

Fait dans le four, il s'agit d'un magnifique plat. Il est un de ceux qui seront encore meilleur goût le lendemain elle est faite.


Source : http://www.evadeo.org/meilleur-italien-a03387113.htm

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